LASKA hat die Feinstzerkleinerer FZ 175-H und FZ 225-H auf den neuesten Stand gebracht. Sie stehen für feinste Emulsion, höchsten Output und zugleich einfachste Bedienung sowie geringsten Wartungsaufwand.

Hier alle Vorzüge dieser hochinnovativen Maschinen im Überblick.

Perfektes Ergebnis. Minimaler Verschleiß.
Bei der Feinstzerkleinerung sind die Schneidleistung und der Grad der Feinheit entscheidend. Der FZ 225-H garantiert mit seinem strömungsoptimierten Materialfluss und dem frei wählbaren und bis zu vierstufigen Schneidsystem ein überlegenes Ergebnis – bei Output und Qualität. Da dank der perfektionierten Schneidsatzgeometrie auch feinste Emulsionen möglich sind, lässt sich mit diesem Feinstzerkleinerer ein sehr breites Anwendungsspektrum abdecken: Von grober Kochsalami bis zu feiner Lyoner, um nur wenige Beispiele zu nennen.

Weniger Reinigungsaufwand. Dank Hygienic Design.
(Kosten-)Effizienz beginnt bei der Reinigung. Je effizienter, einfacher und somit schneller die Reinigung vonstatten geht, desto geringer ist der verursachte Aufwand. Alle entscheidenden Komponenten der Feinstzerkleinerer folgen deshalb dem Hygienic Design-Ansatz: maximale Sauberkeit bei minimaler Reinigungszeit.

Einfache Bedienung. Einfache Wartung. Alles gut.
Eine Vielzahl an Details macht die Arbeit mit dem FZ 225-H sehr einfach und auch kostengünstig. Ist die Maschine im Leerlauf, stellt sie sich automatisch ab. Das kommt der Haltbarkeit zugute. Die Messerklingen lassen sich auswechseln, wodurch Kosten gespart werden. Zudem wurden Wartungszugänge optimiert, was den Serviceaufwand und Ausfallzeiten reduziert.